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Le Petiot

Note d'Henri

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Le Petiot - 2017

AOP Touraine Sauvignon

3 avis | Donnez votre avis (1 point)

Cet AOC Touraine composé à 100% de sauvignon est issu de vignes en moyenne âgées de 30 ans. Une véritable explosion de saveurs... Les arômes d'agrumes et de noisettes sont décuplés sur ce millésime.


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7,50 € la bouteille

Prix public

8,33 € la bouteille



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Couleurs
Blanc
Régions / Pays
Touraine
Cépages
Sauvignon
Contenance
75 cl
Type
Sec
Histoire du domaine

Domaine familial représenté aujourd’hui par la cinquième génération, situé sur les Côteaux du Cher, avec des parcelles exposées plein Sud. Vincent cultive au total 12.7 ha de sauvignon. Il travaille régulièrement ses sols et pratique l'enherbement. La cuvée le Petiot provient de jeunes vignes de 20 à 30 ans.

L'avis d'Henri

Sa note :

Toujours bien réussi, ce Sauvignon de Vincent Ricard. Classique mais aux arômes de fruits mûrs, il ravira les amoureux de ce cépage mais aussi ceux qui ne demandent qu'à découvrir.

Sur des rillettes de Tours, bien sûr, mais aussi sur une friture de gardons.

Nicolas Rasson,
Apprenti sommelier

Le 21/11/2016

Parfait pour l'apéritif!

Vin très agréable pour l'apéritif avec, ce qui ne gâche rien, un excellent rapport qualité prix.

Anne-Michèle Seigne,
Apprenti sommelier

Le 13/11/2016

Frais et parfumé

Un vin très agréable qui peut accompagner une grande diversité de mets.

Julien DEFRANOUX,
Apprenti sommelier

Le 05/11/2016

Un trés joli petiot

Un vin frais et vif, très agréable en apéritif entre amis, sur un poisson ou avec un chèvre d'Indre et Loire!
Notes d'agrumes voir de fruits exotiques.
Perso j'adore!

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