-10%
Note d'Henri
Note abonnés
AOP Chinon
2 avis | Donnez votre avis (1 point)
Cette cuvée est issue des vignes qui sont à l’origine du domaine. Transmises depuis plusieurs générations dans la famille Gasnier, leurs personnalités révèlent un vin empreint d’élégance et de finesse.
15,21 €
13,69 € la bouteille
16,90 €
15,21 € la bouteille
Partager le produit :
|
|
|
||||||
|
|
Propriété familiale depuis quatre générations, le domaine Fabrice Gasnier compte une trentaine d’hectares et se situe sur la commune de Cravant les Coteaux. Aimé, le premier vigneron de la famille, n’en possédait que trois. C’est son fils qui agrandit le domaine pendant la seconde guerre mondiale, alors que le vin rouge était un substitut alimentaire utilisé en période de pénurie. Puis le troisième propriétaire restructura le vignoble, adopta la monoculture et transforma ce qui restait de parcelles de vin de table en AOC.
Aujourd’hui Fabrice Gasnier et son épouse se sont tournés vers l’agriculture biodynamique, privilégiant ainsi les échanges entre dame nature et le vigneron afin de faire ressortir les traits de caractère du millésime.
Sa note :
Un Chinon comme on aimerait en goûter plus souvent. Belle amplitude en bouche, avec des arômes de mûres et de cassis frais et des notes d'épices douces. Une finale sur une trame tannique présente mais très élégante, et voilà, un de mes Chinon favoris.
Se mariera à merveille sur un rôti de porc Orloff ou un pavé de biche aux canneberges.
Anne-Michèle Seigne,
Apprenti sommelier
Le 19/02/2017
Un Chinon très réussi.
Un vrai plaisir.
Nicolas Rasson,
Apprenti sommelier
Le 05/12/2016
Excellent Chinon
Un très bon Chinon, très ample et complet. Une belle réussite. Nicolas
-10%
Note Wine & Box
Note abonnés
AOP Haut Poitou
Prix public :
Non abonné :
Paiement sécurisé
Satisfait ou remboursé
Livraison offerte
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vous aimez le vin ? Wine&Box est fait pour vous ! Nous proposons des abonnements de vins ainsi qu'une vente de bouteilles de vins au détail. Expert dans la vente de vin en ligne, nous proposons des prix abordables grâce à nos produits au rapport qualité/prix très intéressants. Tous les mois, enrichissez votre cave grâce aux conseils avisés de notre sommelier multi récompensés, Henri. Il sélectionne toutes nos box et affine vos choix sur notre cave. Amateurs de vins, vous êtes au bon endroit !
Contacter Wineandbox
