L'excellence de Saint Laurent - Saint Chinian 2017

AOP Saint-Chinian

1 avis | Donnez votre avis (1 point)

Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs mûrs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample et généreuse, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, méditerranéen.

Prix abonné

4,95 €

4,70 € la bouteille

Prix public

5,50 €

5,23 € la bouteille

Partager le produit :

Couleurs

Rouge

Régions / Pays

Languedoc

Cépages

Grenache

Contenance

75 cl

Histoire du domaine

A Saint-Chinian, petit village de l’Hérault, au cœur du Languedoc-Roussillon, les vignerons de la cave coopérative regroupent 162 adhérents. Créée en 1937 par des producteurs soucieux de mettre en commun leurs forces et leurs savoir-faire, la cave est aujourd’hui l’acteur économique principal du village de Saint-Chinian. Et c’est dans un décor à la beauté sauvage, au cœur de la vallée du Vernazobres, que ces hommes de la terre travaillent leur vignoble, et transmettent leur savoir et leur passion.

AOC depuis 1982 pour les rouges et rosés, et depuis 2004 pour les blancs, leur production séduit particulièrement la Grande Bretagne et la Belgique.

L'avis d'Henri

Sa note :

Belle profondeur dans ce vin du Sud comme on les aime. Une palette aromatique qui va des fruits noirs mûrs en passant par des notes de garrigues mais avec une finale en bouche qui reste assez aérienne. Très plaisant. En accompagnement sur des mets méditerranéens comme un tajine de poulet ou poulet aux olives.

Avis clients (1)Connectez-vous pour donner votre avis (1 point)

Guillaume Tessier,
Apprenti sommelier

Le 28/12/2016

Un vrai plaisir en bouche

Un vin facile à boire avec de belles saveurs. Il valorise les aliments qu’il accompagne.
Le service Wine and Box est quant à lui au top.
Merci l'équipe pour votre service.

Les amateurs de ce produit ont également acheté :