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Bourgogne Vieilles Vignes - Magnien 2014

Note d'Henri

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Bourgogne Vieilles Vignes - Magnien 2014

AOP Bourgogne

Robe profonde grenat bleuté. Nez croquant et frais d'un jeune Pinot expressif ! Griottes, cassis. Bouche souple, fraîche et aromatique au juteux parfait ! Aérien et pulpeux, souligné de fins tanins poivrés, il coule tout seul, étanche soif et plaisir, dynamise les papilles par ses saveurs kirschées. Délicieux, digeste et équilibré ! Plaisir bourguignon ! Servir vers 14° sur tout un repas.

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Couleurs
Rouge
Régions / Pays
Bourgogne
Cépages
Pinot noir
Contenance
75 cl
L'avis d'Henri

Sa note :

Un très joli Pinot Noir, sur le fruit, avec ses arômes si typiques de framboise et de kirch. Pour les amoureux de ce cépage qui se plaieront à retrouver ici sa typicité. Un coq au vin, bien sûr mais aussi une côte de veau à la dijonnaise. 

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