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Domaine de la Cabernelle Bourgeuil - 2017

Note d'Henri

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Domaine de la Cabernelle Bourgeuil - 2017

Saint-Nicolas de Bourgueil

Robe grenat. Nez aux notes de fruits noirs et rouges très mûrs, presque crème de fruits. En bouche, l’attaque est souple, la matière riche et complexe, les fruits rouges délicieux, les tanins superbement soyeux sur une matière au fondu remarquable qui n’exclut pas une petite mâche un peu coquine en finale.

Prix abonné

10,20 € la bouteille

Prix public

11,33 € la bouteille



En stock
Livraison 4 à 8 jours ouvrés

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Couleurs
Rouge
Régions / Pays
Touraine
Cépages
Cabernet franc
Contenance
75 cl
Garde
3 - 8 ans
Histoire du domaine

Les familles Caslot et Pontonnier alliées par le cœur et la passion du vin sont réunies dans le domaine de la Cabernelle. Vignerons depuis plusieurs générations sur les appellations de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil, la tradition et l'expérience permettent au domaine de mettre en valeur son terroir dans différents cuvées. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 35ha de Cabernet Franc en AOC Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil, cultivé en Agriculture Biologique.

L'avis d'Henri

Sa note :

Ce vin puissant et structuré. Il est de couleur rubis foncé. Ce vin possède beaucoup de fruité. Bouche pleine et ronde. À découvrir sur des charcuteries, viandes grillées ou en sauce, cuisine italienne et les fromages

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Saint-Nicolas de Bourgueil

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